Выберите язык:
Связаться с нами
  • Отправить заявку на расчёт
  • Заказать звонок
    Заказать обратный звонок

    Спасибо, Ваша заявка принята.

    В ближайшее время менеджер свяжется с Вами.

+38 (044) 290 5232
+38 (0564) 94 76 00+38 (050) 393 1100+38 (097) 731 1100+38 (093) 170 2222
+38 (050) 393 1100
Главная » Новости » Пергамент - лучшая пищевая бумага для продуктов питания

Пергамент - лучшая пищевая бумага для продуктов питания

Пергаментная бумага, пергамент или попросту пищевая бумага – это материал, сделанный для контакта с продуктами питания. Благодаря своим качествам бумага также имеет довольно широкий спектр использования.

Особенности пищевой пергаментной бумаги

Пергаментная бумага резко отличается от обычной бумаги. Давайте рассмотрим ее главные преимущества и характеристики:

  • Представленный тип бумажной продукции изготавливается из специальной очищенной по специальной технологии целлюлозы.
  • Такая бумага обладает жиронепроницаемостью, не боится влаги и высоких температур, что и объясняет широкий спектр ее применения.
  • Бумага прочная, плотная, вязкая и полупрозрачная.
  • Такой материал дышит, то есть обладает отличной воздухопроницаемостью.

Сфера применения пергаментной бумаге в быту и не только.

Благодаря техническим характеристикам указанным выше, пергаментная упаковка помогает долго сохранять натуральный вкус и запах еды, которую в нее поместили. Продукты в ней не пересыхают, не черствеют и не пропитываются посторонними запахами, например, в холодильнике.

В отличие от пленки и полиэтиленовых пакетов пергамент позволяет продуктам «дышать» они дольше сохраняют свежесть. Так как бумага не боится и не пропускает влагу выпечка или хлеб, в такой упаковке не будут плесневеть и потеть. Так как бумага не боится и жира, то в нее можно запаковывать жирное мясо, рыбу и другие продукты, не боясь запачкать другие продукты или предметы.

Для людей, следящих за своим здоровьем и питанием, такая бумага вообще находка, так как она позволяет запекать и даже варить продукты, сохраняя сочность еды без использования масла и другого жира. Еда не теряет свою питательность, витамины и вкусовые качества.

Печать на пергаментной бумаге. Что это нам дает?

Кроме того, что пергамент применяется в кулинарии и как упаковочный материал, на нем можно проводить печать. Например, вы продаете выпечку и используете упаковку именно из такой пищевой бумаги, для того чтобы привлечь внимание покупателя именно к вашей пекарне вы можете на упаковке разместить печатный логотип своего заведения, контактные телефоны, адрес или оригинальный рецепт.

В таком случае представленная бумага уже не будет только материалом для упаковывания продуктов, но и качественной рекламой. Так, можно оформить упаковку любого продукта или изделия, заявив о себе и своей компании очень выгодным и удобным способом.

Красиво оформленная продукция привлекает больше внимания покупателей, чем простая бумажная обертка.

Маркировка пергамента

  • Марка «А», «Б» и «В» ? подходит для упаковывания продуктов питания.
  • Марка «Д» ? нужна для изготовления многослойных упаковок разного назначения.
  • Марка «М» ? бумага, специально разработанная в качестве упаковки медицинских изделий.
  • Марка «Н», «НЖ», «Н-био» ? используется для того, чтобы продлить срок хранения продукции.
  • Марка «ВП» ? пищевая бумага для упаковки выпечки и кондитерской продукции.
  • Марка «ЖВ» ? бумага, предназначенная для упаковки мороженного.
  • Марка «ВП-М» ? материал для запаковки парфюмерии и бытовой химии.

Учитывая все вышесказанное можно утверждать, что пищевая пергаментная бумага является практически универсальным материалом.

11.12.2018